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2022年11月24日，成都秋拾花藝學(xué)校介紹如何做好鮮花防凍保暖措施？

嬌嫩的花花也要開始保溫了，那么該如何保溫呢？本文主要講種植端、運輸端到花店端三個環(huán)節(jié)的防寒防凍措施，為了花花完好無損的到顧客手中，可謂是煞費苦心。

01種植端防寒防凍措施

栽培設(shè)施設(shè)備完善的基地具有較為完善的溫控系統(tǒng)，能夠有效控制種植基地的溫濕度，基本實現(xiàn)自動化或半自動化，適時、適當(dāng)?shù)难a(bǔ)水有利于保持土壤的溫度。

但目前大部分種植基地設(shè)施設(shè)備還不是很完善，需要人工操作來加溫保溫，主要有加蓋雙層膜和無紡布膜、棚內(nèi)熏煙、增施肥料等方法。
①加內(nèi)膜

內(nèi)膜的使用除了保濕之外，還可以阻擋冷凝水直接落在花頭上，減少灰霉的發(fā)生頻率。

②加蓋無紡布

在已經(jīng)覆蓋了內(nèi)膜的情況下再加蓋一層無紡布，可以有效提高棚內(nèi)溫度2~5℃。

③熏煙法/火爐加溫

借助在棚內(nèi)點火熏煙（煤火、炭火等），或者使用抗寒保溫的花卉專用煙霧彈，防止棚內(nèi)熱量向外輻射，減少熱量的散失。氣溫驟降時會使用火爐加溫來提高棚內(nèi)的溫度。

注意：柴火、炭火、火爐未完全燃燒會產(chǎn)生一氧化碳引發(fā)中毒，應(yīng)避免人員逗留棚內(nèi)；一氧化碳對植物也有一定危害，次日進(jìn)棚時，需掀棚讓空氣流通。

④適時給土壤澆透水

冬季除了會降溫還會霜凍，給土壤澆透水能夠有效防止或減少霜凍的概率。一般在天未黑，即將降溫的時候澆水，切記水量不宜過大，但要澆透，澆水后要中耕松土。

⑤增施肥料/撒草木灰

有機(jī)肥分解可釋放熱量，適量增施有機(jī)肥和磷鉀肥，不僅能改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、提高土壤溫度，為花卉提供養(yǎng)分，而且還能增強(qiáng)花卉抗凍能力。

土壤肥沃度充足時可選擇撒草木灰來增溫。草木灰呈灰黑色，有較強(qiáng)的吸熱能力，將其均勻的撒在大棚地面上，一般可有效提高地面溫度1~2℃。

⑥設(shè)施增溫

前面幾個是較為傳統(tǒng)的加溫保溫措施，有條件的種植者會通過地暖、熱風(fēng)機(jī)等增暖設(shè)備，提升棚內(nèi)溫度。

在做防寒防凍措施時要及時關(guān)注天氣變化情況，不適的溫度調(diào)節(jié)或“捂棚”也會對鮮花造成不良影響，如上點、灰霉、蟲害等。

要注意做好適時的通風(fēng)排水等工作，避免溫度忽高忽低，空氣不流通，棚內(nèi)濕度太 大等情況出現(xiàn)。

冬季的大風(fēng)天氣還有可能會刮斷塑料薄膜的壓線，注意經(jīng)常檢查、拉緊棚膜壓線，不能松動。

02運輸過程中的防寒防凍措施

除了非洲菊和熱帶蘭花之外，大部分的鮮花，尤其是玫瑰，是能夠忍受2~5℃的低溫的，而百合、郁金香這樣的球根花卉受凍將會造成不可逆的損傷，在運輸過程中要做好防凍措施。

①使用雙層箱

一般花材運輸是一個紙箱，花材太重或氣溫太低則需要雙箱保護(hù)，有抗磨損和抵御寒冷的左右，可以說雙箱是給鮮花穿上了“皮夾克”。

②使用保溫材料

保溫材料相當(dāng)于“羽絨服”，為鮮花抵御外界寒冷，同時還可減少花瓣損傷，保溫材料可直接用于包花，也可包在運輸箱之外。

③加苯板保溫

當(dāng)溫度抵御零下13度時需要加苯板（通俗講“泡沫板”），具有御寒保溫的作用，三重保險才能夠有效防止/減少鮮花凍傷。

03鮮花到店的防寒防凍措施

冬季濕冷的環(huán)境下容易滋生細(xì)菌，讓嬌嫩的鮮花腐敗生病，一定要及時清理掉壞掉的花花，確保不傳染給其他健康花材，要保持存儲環(huán)境干凈、通風(fēng)。

冬季還要注意防凍，室外溫度低，盡量在室內(nèi)拆箱，以免溫差太 大灼傷花材，一般物理傷害都是不可逆的。

瓶插鮮花時要注意水溫，一般在20~25度左右最 佳，既不會燙傷花莖，溫水有利于促進(jìn)花朵內(nèi)部組織的消化能力。

有條件的花店建議將鮮花儲存在冷柜/庫中，溫度在2~4度左右，可根據(jù)鮮花最適溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，能夠有限保持鮮花的新鮮度。