2022年9月13日,成都秋拾花藝培訓(xùn)學(xué)校介紹:新手開花店丨新手怎樣才能經(jīng)營好一家鮮花店?
經(jīng)營一家花店一直都是很多女孩子的夢想,用自己的雙手創(chuàng)造出好看的花禮,滿滿的儀式感。今天,就對一些花店新手或者正打算個人開店的小白聊一聊
2022年9月13日,
成都秋拾花藝培訓(xùn)學(xué)校介紹:新手開花店丨新手怎樣才能經(jīng)營好一家鮮花店?
經(jīng)營一家花店一直都是很多女孩子的夢想,用自己的雙手創(chuàng)造出好看的花禮,滿滿的儀式感。今天,就對一些花店新手或者正打算個人開店的小白聊一聊,怎樣經(jīng)營一家鮮花店~
日常經(jīng)營怎樣在花材上節(jié)約成本?
對于插花來說,是你傾注的精力和時間,而花材也需投入成本,若能節(jié)省開支,何樂而不為:
★ 硬枝干花材比軟枝干保存時間長,選材時應(yīng)多硬少軟
比如括雛菊、銀芽柳、石斛蘭等。
★ 選擇花期較長的花材
比如康乃馨、百合。如果溫度在10-15℃,第一朵花在剛剛綻開的狀態(tài),百合、康乃馨的花期約為20天,玫瑰、郁金香的花期約為一周。
★ 選用可反復(fù)使用的花材,即新鮮和變干后形態(tài)無差別的花材
比如尤加利葉、尤加利果、情人草、薰衣草、滿天星等。
怎么跟顧客介紹鮮花?
在介紹鮮花時,一定要先問清楚用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進(jìn)行花藝創(chuàng)作,標(biāo)出一個適當(dāng)?shù)膬r格。
怎么將進(jìn)店消費(fèi)的顧客發(fā)展成老顧客?
眾所周知,花店是個讓人感覺溫馨、體現(xiàn)生活之美的地方。可大部分進(jìn)入花店的客人,總有個就近的原則,喜歡在工作或居住處附近的花店買花。如何讓路過你家花店的客人,從情不自禁走進(jìn)花店,到成了花店的忠實(shí)客戶呢?
1、首先要保持記錄顧客信息
登記在冊的顧客信息,可以作為年底或月季度的總結(jié),能更準(zhǔn)地幫你調(diào)整花店的市場定位,揚(yáng)長避短。
2、其次要形成自己獨(dú)有的風(fēng)格
要讓大街上的路人一眼被你的小花店吸引。為了保證顧客在愉悅的放松的情緒中購物,店內(nèi)照明要明亮而柔和,宣傳產(chǎn)品要擺放在客戶容易停留下來放松的地方,激發(fā)入店的客戶的購買欲望。
3、還有店內(nèi)播放的音樂的選擇
請不要忽略這一細(xì)節(jié)問題,花店選擇音樂的風(fēng)格,一定要和自己的定位,和店內(nèi)環(huán)境,和目標(biāo)群的大致欣賞水平相符合。好的音樂不僅能讓客戶多在店內(nèi)停留,更能帶動銷售,長期下去,更會給你的品牌宣傳起到錦上添花的作用,而且在音樂和花香的陪伴下,還能讓在花店中工作的你更加心情舒暢呢~